30/06/2015 - FESTA D'ESTATE 2015

16 luglio 2015

ore 20.30

Old Fashion, Palazzo dell'Arte di Milano, Viale Emilio Alemagna, 6, 20121 Milano

FESTA D’ESTATE

16 luglio 2015 – ore 20.30

@Old Fashion

Palazzo dell'Arte di Milano, Viale Emilio Alemagna, 6, 20121 Milano

 35 €

Info e prenotazioni: tel. 025513561

Cena a buffet

Menu

Cruditèe di verdure

Verdure in pastella

Verdure gratìn

Cus Cus di verdure

Rotolini di melanzana gratinati

Insalata di sedano e grana

Focaccine assortite

Bresaola della Valtellina rucola e grana

Selezione di formaggi al tagliere con uva e miele di castagno

Selezione di salumi al coltello

Spiedini di pollo in salsa Yakitori

Rotolini di carne salada del Trentino con Montasio

Roast Beef all’agro

Salmone selvatico affumicato

Spiedini di gamberi gratinati

Moscardini in guazzetto

Insalatina di polipo, patate e sedanini

 

Fusilli freschi pesto e pomodori Pachino

Risottino ai pistilli di zafferano e zucchine e gamberi

Spiedini di frutta fresca

 

Acqua minerale

Brut Rosè Fantinel

Chardonnay Fantinel

Cabernet Sauvignon Fantinel